가장 부여다운 것을 담으려 노력했습니다.
부여를 선물하는 가장 좋은 방법이 뭘까, 많이 고민했습니다. 부여 특산품인 밤을 활용해서, 단아하고 아름다운 부여 이미지를 담은 디저트를 만들었습니다.
실력도 재료도 최고만을 고집했습니다.
부여 밤, 프랑스 천연버터, 유기농 사탕수수 등 좋은재료를 사용하여 대중적이지만 퀄리티 높은 ‘건강한 디저트’를 만들었습니다.